RT @uchujin17: アメリカ英語だとBakeはオーブンで焼くもの、Roastは木炭の直火焼きかなぁ。「串に刺して回しながら直火で焼く料理」の代表は子豚の丸焼きRoast Pig。ただしめんどくさいことに、感謝祭の七面鶏の丸焼きはオーブンで焼くのにBakedではなくOven-Roasted Turkeyになる。更にGrillがそこに加わる。 twitter.com/ksk18681912/st…
posted at 01:13:55
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8月19日のツイート
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