RT @shotichin: "本書は日本初のソース焼きそばの歴史本であり、今後この分野でこの本を凌駕する著作はおそらくでないであろう、と思わせる強度と密度を持った本です。" 新刊『ソース焼きそばの謎 』（ハヤカワ新書）を推薦します！｜近代食文化研究会 @ksk18681912 #note note.com/ksk18681912/n/…
posted at 15:10:40
RT @DaRuMa_6001: ランチタイムが一段落したので今日の賄い(*ﾟ▽ﾟ*)/ 本日は昨日アップした夏限定の『冷製納豆焼きそば』の大根おろしバージョン‼️オリーブoilで和えた焼きそばなんて斬新❗️ うまぁ〜〜‼️ ねり梅も良いけど大根おろしもサイコー‼️ もう明日から販売しまーす‼️ (680円) #冷やし焼きそば #納豆焼きそば pic.twitter.com/xqyJv02Ecx
posted at 15:10:12
RT @shotichin: サロンクリスティでコラボメニューのソース焼きそば試食中！ これは新次元… pic.twitter.com/pUVkVI6hC9
posted at 14:07:41
RT @hykw_sales: ソース焼きそばの「謎」を解明しに我々は南米の奥地へと向かった………………………… pic.twitter.com/nhdpNNaFIj
posted at 14:06:35
@ksk18681912 おおお。ありがとうございます！ 近代食文化研究会さんの著作については、引用元を電子書籍の最新版にするか紙の書籍の方にするか悩みましたが、私のKindle版が近代さんの紙の書籍をベースにしていたので、そのまま踏襲することにしました。このあたり、悩ましいですね。
posted at 13:40:27
RT @ksk18681912: 『ソース焼きそばの謎 』（ハヤカワ新書）の推薦文をnoteにUPしました note.com/ksk18681912/n/…
posted at 13:22:31
@jiromal この能力に関しては、私もかなりの実力者と自負しています！ これまで散々ふられてきた経験から、とある旅先のランチに３店舗の候補を用意したのですが、３店舗とも臨時休業or早仕舞いだったことがあります！ 24時間年中無休のオリジン弁当で機材修理の臨時休業に当たったときは俺すげーと思いました。
posted at 12:51:58
RT @junkuike_bunbun: 【#オンラインイベント】 8/18（金）19:30～ ハヤカワ新書（@Hayakawashobo）『ソース焼きそばの謎』刊行記念トークイベント 塩崎省吾さん（@SaltyDog_wow）×稲田俊輔（@inadashunsuke）さん「食を探求すること」を行います！ #ソース焼きそばの謎 詳細・購入はこちら↓ online.maruzenjunkudo.co.jp/products/j7001… pic.twitter.com/lsxhYuTBJ1
posted at 12:32:04
@jiromal ツイートありがとうございます！ 全面帯と呼ぶものらしいです！ twitter.com/shotichin/stat…
posted at 12:21:36
@hogehoge1192 @amazon 感想ありがとうございます！ 面白がっていただけて嬉しいです！
posted at 11:45:25
RT @hogehoge1192: 買って読んでいるんですが、これはすごいｗ ソース焼きそばの専門書なんて初めて読んだｗ ソース焼きそば、いやそば類全般に興味のある方にはおすすめです！ すごい力作 ソース焼きそばの謎 (ハヤカワ新書 006) amzn.to/3K3Y0Ug @amazonより pic.twitter.com/JaGfrUu7Vi
posted at 11:44:37
RT @hakubundohonten: 【店長のひとこと】 夏と言えば夏祭り。 夏祭りと言えば「焼きそば」。 あの子と一緒に食べた焼きそばの味は忘れられない。 そしてこの本を読むと、またあの焼きそばが食べたくなる。 「ソース焼きそばの謎 (ハヤカワ新書 006)」 www.hayakawabooks.com/n/na6f71cdab09… #店長の一言 #海の家でも #ハヤカワ新書 pic.twitter.com/DZT02wRpSU
posted at 09:40:50
@ksk18681912 はい、その認識で正しいです！ それ以降の章も同様で、ほぼ電子書籍の内容のままです。
posted at 07:54:08
@JMP_marumie 変わらないアティチュードでゴーイングマイウェイです！
posted at 00:07:19
『きょうの料理ビギナーズ』か、そういえば初めてメディアの取材を受けたのが『きょうの料理ビギナーズ』だったなー、何年前だったろう？ と確認したら、2013年7月20日発売の号だった。ぴったり10年前！ 今と言っていることが大して違わないのは、首尾一貫しているのか、それとも成長していないのか… twitter.com/shirainoriko/s… pic.twitter.com/IuxtRQJeM1
posted at 00:02:48