鉄板バル 魂の焼きそば yakitan.info/archives/tamas… 門前仲町で2/1にオープンしたばかりの鉄板バルです。使用する油は全てオリーブオイル。特徴的な生麺をその場で茹で上げカリッと焼き上げた「魂の塩焼きそば」は、塩ダレと大葉・白ゴマの風味が調和した美味しい品でした。
posted at 09:14:08
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塩崎省吾『ソース焼きそばの謎』発売中(@SaltyDog_wow) - Twilog
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