RT @80Cjp: 先月紹介の池袋「沙漠之月」の漿水麺を、80C編集部でも食べたいとの声に、記事筆者のアイチ―さんが応え予約してくれ、一緒に食べてきました。「中国人同士でも、西北地方以外の出身者にとって、この独特の酸味や香りを“芳醇”と感じるかどうかは好みが別れるようです」が、我々もエナジーチャージ完了。 twitter.com/80Cjp/status/1… pic.twitter.com/LcAkushunH
posted at 12:34:29
RT @ShinShinohara: 喜んでもらおうと安く提供することは、善意からかもしれない。しかし安易な安売りは、知らぬ間にダンピング(不当な安売り)に転じかねない。それが続けられると、デフレ経済を促進する力となり、貧しい人たちをますます貧しくしかねない。
posted at 11:40:49
緑豆を余すところなく使った料理もろもろ。知るだけでも面白いけど、食べてみたくなりますね。 twitter.com/shirlywang/sta…
posted at 11:39:41
RT @ksk18681912: ジンギスカン「戦前は東京名物だった」意外な事実 toyokeizai.net/articles/-/606… ジンギスカン史を駆け足で書きましたが、著作権の関係で画像資料等を載せることができなかったので、補足説明を続けます。(続く)
posted at 08:56:12
RT @hm_currycell: 麺の故郷と言われる山西省の、今日も未知なる麺尽くし。 あれも麺、これも麺、ぜんぶ麺、きっと麺。 #中華料理 #山西亭 pic.twitter.com/wTHTRBKME2
posted at 00:10:02