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Channel: 塩崎省吾『ソース焼きそばの謎』発売中(@SaltyDog_wow) - Twilog
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2月2日のツイート

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今気づいたけど、この記事のメイン画像、お好み焼きを放射状に切ってる……🙄 headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190201-… pic.twitter.com/bs5nI4dHy0

posted at 09:43:48

RT @KanpaiNayu: 50バーツ、174円。安いねー。 シンハーが90バーツ。 pic.twitter.com/dmYGmeIdil

posted at 09:36:13

意外と硬貨のこういう物理的デメリットが理由で、電子決済サービスが普及するのかも知れない。 twitter.com/GLC09BK88PGot7…

posted at 09:31:18

RT @kinro_ntv: #ドニー・イェン さんが演じた #チアルートは、当初盲目の設定ではありませんでした。そこでドニーさんはカラーコンタクトを見つけて監督にプレゼン。結果、“#フォース は目👁でなく心💓で感じる”ことが強調されたそーです🤩🤩🤩 #金曜ロード #スター・ウォーズ #ローグ・ワン #ジン #キャシアン pic.twitter.com/dvwrILfjVR

posted at 09:21:40

RT @fluor_doublet: 2月1日 ニホンウナギ、絶滅危惧種に指定: 日本経済新聞 www.nikkei.com/article/DGKKZO…

posted at 09:20:44

綿密なリサーチで常識が崩れていくー。 twitter.com/ksk18681912/st…

posted at 08:00:47

RT @ksk18681912: この「即席麺と特許」には、安藤百福が他の人の発明「麺を揚げる」ことを知っていたことの他にも、驚きの事実が載っています。 チキンラーメンを命名したのは安藤百福ではないというのです。 pic.twitter.com/o3UXzDvokx

posted at 07:58:32

RT @ksk18681912: 麺を油で揚げるという他の人の発明を、安藤百福はインスタントラーメン開発前から知っていました。 「即席麺と特許」という記事にその事が書かれています。

posted at 07:58:25

RT @ksk18681912: 最初から麺を揚げることは決まっていたんです。 自伝で「語るに落ち」てしまったんですね。 天ぷら話は、麺を油で揚げるという他の人の発明を、自分が発明したように偽装するために作り出された話です。

posted at 07:58:06

RT @ksk18681912: 既にお気づきでしょうが、この天ぷら話、後付の作り話、嘘です。 なぜなら、安藤百福はインスタントラーメンを開発しようと決意するのと同時に、食用油と、麺をその油で揚げるための直径1メートルの中華鍋を購入し、開発小屋に備えつけていたからです。 pic.twitter.com/jOGlgSmn6E

posted at 07:57:59

RT @ksk18681912: さて、「魔法のラーメン発明物語」から、麺の開発に四苦八苦した百福が、天ぷらから麺を揚げることを思いつく場面です。 bit.ly/2S1NIuN ”ヒントはてんぷらだった。ある時、台所に入っていくと、家内がてんぷらを揚げていた。” ”「これだ。てんぷらの原理を応用すればいいのだ」” pic.twitter.com/VeIv9zeyTb

posted at 07:57:49

RT @ksk18681912: 野嶋剛さんの素晴らしい記事”チキンラーメンは本当に「発明」なのか”、ぜひ読んでください。 bit.ly/2G4ffWb bit.ly/2G3WRg4 私も安藤百福について長年調査してきましたが、知らないことばかりです。脱帽です。

posted at 07:55:10

RT @ksk18681912: 前編はこちら 【番外編】NHK『まんぷく』チキンラーメンは本当に「発明」なのか(上):野嶋剛 www.fsight.jp/articles/-/44803

posted at 07:49:15

RT @ksk18681912: 素晴らしい記事! 【番外編】NHK『まんぷく』チキンラーメンは本当に「発明」なのか(下):野嶋剛 www.fsight.jp/articles/-/44828

posted at 07:49:07

RT @0141CentralAsia: キルギス、ナリンのご家庭でいただいたオロモというお料理。 小麦粉を練って極薄にのばした生地で塩胡椒などで味付けしたジャガイモやニンジン、ニラなどを巻いて蒸したもの。 オロモは巻いたやつという意味です。 プチプチしてるのは蒸し器の穴のあと(笑 素朴なお味ですが美味。 #中央アジア #料理 pic.twitter.com/CWOlww41uU

posted at 07:48:29

RT @ksk18681912: 読まずに買っていたけど面白すぎる twitter.com/TDigested/stat…

posted at 07:47:51

RT @livedoornews: 【おつまみにも】ペヤング「ギョウザじゃん焼きそば」、2月4日から発売 news.livedoor.com/article/detail… ギョウザの味わいを忠実に再現。口にした瞬間に思わず「ギョウザじゃん」と言ってしまいそうな味わいに仕上がっているという。 pic.twitter.com/3QOp0OJ8hp

posted at 07:44:47


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