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Channel: 塩崎省吾『ソース焼きそばの謎』発売中(@SaltyDog_wow) - Twilog
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2月12日のツイート

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RT @kekkojin: ゴールデンラジオの大竹発見伝、今週は焼きそば特集で、今日はあぺたいとの飯野社長の話だ! ボクが取材した時の記事とか参考にしてくれてたら嬉しいな。 www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/…

posted at 15:10:36

RT @suzupb1: 今日は『お好み焼きの物語』を朝から読んでます。お昼どうしようか、と冷蔵庫を開けるとおしるこがあったので、これを使って「エチオピア」を試しに作ってみる。粉と水の量は適当。雑に焼いたので見た目はアレですが、外はカリカリ、中はモチモチに。これは美味い。 pic.twitter.com/0hwskqEZrA

posted at 15:06:27

チキンラーメン開発の流れを追うのを毎朝楽しみにしている。朝ドラじゃなくて、近代食文化研究会さんによる検証ね。ただいま佳境です。 twitter.com/ksk18681912/st…

posted at 15:02:09

@shutozennin シェアありがとうございます!

posted at 15:01:51

RT @shutozennin: これ読んだら皿うどんを喰いたくなること間違いなしですよ。 twitter.com/saltydog_wow/s…

posted at 15:01:42

RT @shutozennin: 空港へ向かう前に最後の食事。おかんが作ってくれた皿うどんに昨晩生き残った牡蠣に片栗粉をまぶして焼いたやつをドカンとのせて豪華感アップ!こりゃ旨いぜ! pic.twitter.com/bnI8g7eL6f

posted at 15:01:31

RT @akai_takami: 鳥取県もハッスル、ハッスル。 bunshun.jp/articles/-/106…

posted at 13:48:07

RT @Retty_jp: ラーメン屋のサイドメニュー。100円の絶品牛すじカレー。 「理想の恋人はカレーだ」と語る一条もんこ氏が、気になって仕方なかったその店を訪問。 店内に電話はない。だから行ってみるまで会えるかも分からない。 そんな彼(カレー)は、一緒にいて落ち着く男でした。 retty.news/35723 pic.twitter.com/DIkwK767Uh

posted at 12:58:38

RT @nhk_shutoken: 外国人観光客の増加などで人気が高まっている埼玉県川越市と都内を結ぶ新たな特急「川越特急」を来月16日から東武鉄道が運行することになり、川越の名所を描いたラッピング電車が公開。電車の側面には「喜多院」や「時の鐘」などが、四季折々の風景とともに描かれている。 www3.nhk.or.jp/shutoken-news/…

posted at 12:13:52

焼きそばのまるしょう本郷三丁目店で働いていた方が、川越で創作うどんの専門店「くらうど」というお店を今日オープンするらしい。沿線なので、週末とかに行ってみたいなあ。 www.facebook.com/sousakuudon.ku…

posted at 10:00:45

RT @ksk18681912: 帰化前の安藤百福は「呉百福」を名乗っていましたが、自分の名前が許炎亭や大和通商の陳栄泰にバレないよう、義理の母親の名前を使って、盗んだ鶏糸麺の特許を出願したというのです。 明日に続きます。

posted at 08:00:35

RT @ksk18681912: その後大事件が起こります。百福の共同経営者だった許炎亭の証言の続きです。 ”老獪な安藤君は、陳君が特許を出願した原稿を盗みとり、こっそり自分の義母安藤スマの名義で、特許出願したのです。一部手を加えて。” pic.twitter.com/TPGLyDEBvD

posted at 08:00:26

@inadashunsuke ここまで具が少ない焼きそばは北関東に多いタイプですね。モヤシじゃなくてキャベツを使い。青海苔が掛かっていれば完璧です。

posted at 01:13:50

RT @KS_1013: 国内線のビジネスの軽食なんて、そもそも期待するものではないが、ユナイテッドの食事は抜かりなくまずかった。ローストビーフは良いのだが、なぜ蕎麦を選んだのか、なぜまともに味付けをしようと努力しないのか、全くわからない一品だった。 pic.twitter.com/REJz8JyWTx

posted at 01:07:33

RT @1134golden2: 飯野さんのお店のHPです。 都内8店舗あり、飯野さんは月島店にいらっしゃいます。 www.apetaito.com/index.html Twitterアカウントです。 twitter.com/apetaito pic.twitter.com/y4F5iA7ahy

posted at 01:06:25

RT @1134golden2: 火曜日は『両面焼きそばあぺたいと』の飯野雅司さんです。 東京都出身の飯野さんが焼く焼きそばは、 大分県の日田焼きそばです。 #1134golden pic.twitter.com/3RcumKQ8t4

posted at 01:06:20

これ、蕎麦はサラダ扱いなのかな。よほどの麺好きでもこれはツラそう。 twitter.com/randomwalker76…

posted at 00:51:12

@JMP_marumie あ、これ食べたことあります。なかなかうみゃーでした。

posted at 00:39:30


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